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#カフェバンマリ −blog−箱根西麓三島のお野菜カフェテリア

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2018年03月23日

オープン記念コース

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祝マーク️【Thank you コース】
3月30日で丸9年を迎えさせていただきます。
催し事をやらない&弱い当店ですが(笑)今年はやってみようかなぁと。

@30日、31日のディナー、ご予約制。※連日コースのみの営業となります。
A前菜、二の皿、いつもの野菜鍋、デザート、お茶のコース、お一人様 3,900円。※偶数人数様でのご予約をお願い致します。
B祝マーク️サンキュー割引ガッ!
4名様ご予約で−390円引き、
8名様ご予約で−1,000円引き。トータルコース代金より割引メロディ(6名様はございません)
Cボトルワイン、ウイスキー=−390円
Dビールは2本、カクテルは2杯お召し上がりで=−390円
Eソフトドリンク=オール390円
の、サンキューで顔1(うれしいカオ)
※ご予約はお電話でお願い致します。電話1(プッシュホン)︎11時〜14時、16時〜21時。

予約入るかなぁ…皆さまのご予約お待ちしておりますにこにこ

#三島 #伊豆 #三島市カフェ #カフェバンマリ #珈琲 #オーガニックワイン #野菜カフェ #箱根西麓野菜 #腸活 #野菜料理 #野菜 #オープン記念 #コース料理 #ヴィーガン対応 #バンマリ
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2017年10月25日

年末にかけてのお知らせ

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@11月12日㈰のイベント・たんマリ、まだお席の方ご用意できます♪(10月25日現在)
Aクリスマスケーキ、ご予約承り中!今年は12月9日が最終〆切となります。又、予定数量を満たしましたら、受付を終了させていただきます。
Bおせち料理、ご予約承り中!今年は12月9日が最終〆切となります。又、予定数量を満たしましたら、受付を終了させていただきます。
ご予約、お問合せ、お待ちいたしております。
※12月のランチタイムは通年、前日までのご予約制となりますので、予めご了承下さい。

posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 20:34 | TrackBack(0) | お店のこと

2017年09月14日

久々の日曜日オープンメロディ【17日&24日の日曜日のお知らせ】

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久々の日曜日オープンメロディ
【17日&24日の日曜日のお知らせ】
おはようございます!
*17日=12時〜20時の通し営業○
*24日=ディナータイムお初!おチビさん連れOKの通常メニュー営業です◎17時〜20時ラスト。ここのところ、チビちゃん連れで…のお問い合わせを多く頂きまして。今回はお試し営業です◎

この機会に是非メロディ
※4名席が2つ、カウンター5席の小さなお店です。

#三島 #伊豆 #三島市カフェ #カフェバンマリ #バンマリ #野菜カフェ #箱根西麓野菜 #ヴィーガン対応 #珈琲と煙草と料理と葡萄酒
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 13:08 | TrackBack(0) | お店のこと

2017年06月11日

6月13日より!️

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6月13日より営業致しますにこにこ


お休み頂きましてエネチャージᕦ(ò_óˇ)ᕤ

お休みありがとうございましたにこにこきらきら

13日、14日はディナーのみ営業

15日より通常営業にてお待ちしておりますにこにこ

ご予約、コースご予約も再開致します勝ち誇りOK!

益々のご愛顧、宜しくお願い致します!️

posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 08:16 | TrackBack(0) | お店のこと

2017年05月31日

【2017,6月からしばらく】

【2017,6月からしばらく】
誠に勝手ながら、コース及び先々のご予約受付を控えさせて頂きます。
前日、当日にお電話にてご予約頂けますと幸いです。
皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

・日曜=ランチ3名様〜、ディナー2名様〜にて
・月曜=コース料理(要三日前迄)にて、昼夜2名様〜より
ご予約営業もお受け致しております。お弁当もご予約にてお作りしております。ご利用下さいませ。 
※お電話受付=11:00〜13:00、16:00〜。
・火〜土曜の昼夜=5名様以上は要予約(3日前迄)にて承っております。
・ランチタイムは、小さなお子様連れでのご来店も可能です。
※毎年12月ランチタイムは<前日迄のご予約営業>となります。
http://www.cafe-bain-marie.com/
https://www.instagram.com/cafe.bainmarie.japan/












posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 19:21 | TrackBack(0) | お店のこと

2017年05月19日

5月

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気持ちのいい5月四つ葉

5月産まれにゃ快適ですわ四つ葉きらきら

本日も変わらずお待ちしておりますねにこにこ

メリメロバンマリは6月からのスタートとなります勝ち誇り皆さまこれからスケヂュール調整よろしくお願い致しますてれてれおやゆびサイン

posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 11:42 | TrackBack(0) | お店のこと

2017年05月10日

日曜日(夜)のイベント

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【お知らせ】メリメロ・バンマリにこにこ


*メリメロってのぁ、『ごちゃまぜ』って意味です勝ち誇り

こだわんないお皿(笑)でお出迎えおやゆびサインきらきら

これでも一応、食べものやサンのつもりで日々迎えておりましてねてれてれ

食べものにまつわるお仕事をしたいのです

*毎月末、最後の日曜日(夜)

*ご予約のお客様のみ

※今月よりスタート!️!️!️


#melimelo #メリメロ

posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 22:05 | TrackBack(0) | お店のこと

2016年12月30日

今年も一年間ありがとうございました!

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本日30日営業最終日。
17時15分、
最後のおせちを無事お渡しして終わらせて頂きました☆
本年度も優しくあたたかいお客さまに支えて頂き感謝致します♬

新年営業は6日ディナータイムよりスタートです!
また9日(月)⇦普段お休みですが…ランチ&ディナーの通常営業となります。
おせちのアップは毎年地方発送明日着もあるので、明日しようかな。

まずは、今年も一年間、ありがとうございました◎
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2016年09月19日

バンマリ会

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再春館製薬ドモホルンリンクル(習い)の…
今宵は【バンマリ会】☆

はじめてのお客様はご来店頂けません。
なぜならこの会は
普段お出ししていない料理や味付けのお皿を
楽しんでいただこうと思っているので。
行けばまたある。と思われてしまいますと困るのでm(_ _)m

あまりメニューの変わり映えしない当店。
それでも足繁く通って頂けるお客様への
感謝とオタノシミの会☆
また食べたい…は心より承ります♬
Web募集は致しませんm(_ _)m
何時ある、何やる、は店内黒板告知のみ。
今宵はインドの夕べ。

イベントらしいイベントを行わない当店。
興味を持ってご予約頂きましたお客さま方々、
ありがとうございました(´▽`)
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2016年05月23日

5月のたんマリ

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昨晩は『5月のたんマリ』でございました。
ご予約ご来店頂きましたお客様、ありがとうございました♪
酔い善いな宵、お粗末様でございます。

次回は、お料理構成を変えての8月21日の宵となります。
ご予約お待ちしております♬
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 13:31| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

2016年05月12日

5月12日

急で誠に勝手ではございますが、
本日はディナータイムからの営業とさせて頂きます。
すみませんm(_ _)m
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 10:26| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

2016年03月30日

丸七年

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只今終了。〜事後報告〜
本日はオープン記念日。
お陰様で、丸7年を迎えさせて頂きました。
みなさま、ありがとうございますm(_ _)m
昨夜、本日とご来店頂いたお客さま方には、ささやかながらプチ・ウィークエンドのプレゼント。
明日以降からはありませんm(_ _)m

必ず覚えていてくれる方々、タイミング良くご贔屓サン達に囲まれながらの、一番幸せで一番賑やかな記念日でした。

ストーブ前とダクト。いつも綺麗にしているのは、そんなトコまでみんなが誉めてくれるから嬉しくって磨くの。

コールドテーブル。ベタベタ貼り紙しないのは、せっかくのお出かけでしょう?家のお勝手じゃないんだから。皆さんはお店にわざわざ来てくれる。アットホームにならないように(笑)
無駄なスペースがあるのは仕込み中に〆たいモノをすぐ入れれるように。営業中もオーダーの流れコースの流れでストック場所に。
全てタッパなのは出し入れの楽さ、臭いも出ない移らない。カウンターと近いオープンキッチンだから。ラップもコスト削減。そんな事してても、やりくりは厳しかったの。だから変えるか辞めるかしかなかった。あるオーベルジュのマダムが、“もしも、そんな時が来たら…のスカウト”という保険をくれた。最悪、45でも行き先がある。。って、解放されたの。だから今がある。

冷凍庫。コールドと同じに、ストックもわかりやすいように。

キュイエールたち。利き手の方向に、数もおのおの合わせて。本数の減りでどの位足りないか頭の中のオーダーがどれくらいこなしたかがわかりやすいの。

オープン以来のボールペン。ストレス無く気持ち良くオーダーを書けるように。ありがたいオーダー、せめて、良いボールペンで。気づいたお客さん、メーカーまで言い当てたお客さん、今まで一人だけ。嬉しかったな。

自分で決め事をつくる。
そんなこんなな7年間。
美味しいモノをこしらえる、幸せな気持ちをご提供するのは、お代金を戴く以上当たり前。
それよりも、
いつも変わらない事。
見えない所を、お客さんには関係のないところをキッチリしないといけない。
という事を姿で教えて頂いた。
僕もそう思う。
毎日違う明日がやって来るから、毎日同じ事をする。
地味に地道に、バンマリに浸からず。
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posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 22:10| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

2016年02月29日

2月“たんマリ”

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昨晩は“たんマリ”
酔い善いな宵、お粗末様で御座います。

ご予約ご来店頂戴きましたお客様方々、ありがとうございましたm(_ _)m
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 14:25| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

2016年01月06日

明けましておめでとうございます

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明けましておめでとうございます!
旧年中は沢山のご来店、誠にありがとうございましたm(_ _)m
本年度、明日7日ランチタイムより通常営業致します♬
今年も何卒宜しくお願い申し上げます(ゝω・)
又、10日(日)のディナータイムは20時ラストオーダーにて営業致します!(ランチはお休み)

沢山の年賀状も頂き、ありがとうございました♪ちょっとした喪中故(´`:)お返しの方出来ず仕舞いとなりますが何卒ご了承下さいm(_ _)mでも、嬉しかったです!

今年もどうぞ、宜しくお願い致します〜ヾ(o´∀`o)ノ
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 21:53| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

2015年12月20日

12月

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自分の手ノロさを呪う(ノД`)

本日を持ちまして、12月のランチタイムは終了とさせて頂きます。
営業最終日は27日ディナータイムが本年度最終となります。
又、22日ディナータイムは、お席残りカウンター二名様となりました。
その他もろもろ、お問い合わせお待ちしております。
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 22:58| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

2015年10月27日

これからの季節

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今週も昼夜、宜しくお願い致します*

11月、12月の貸し切りお問い合わせ、コースのご予約、おせちのお問い合わせ、などなど少しずつ頂き始めております♪
誠にありがたい限り♬
一列の着席では12名様まで。ビュッフェではカウンター席も含めまして16名様がキチキチですかねぇ(苦笑)

当店では、5名様以上はコースご予約にて承っております。
2〜4名様までの大皿取り分けコースも思案中≈*
お日にちが重なる時は何でか重なるのが、水商売(笑)
お問い合わせだけでもお気軽に、お早めにどうぞm(_ _)m
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 19:01| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

2015年10月17日

臨時休業

急で申し訳ございません
10月20日のランチタイムは都合によりお休みを頂きます。
ディナータイムは通常営業させて頂きます。
何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 22:45| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

2015年10月14日

お知らせ

ホームページの
月間お知らせを更新致しました!
ご来店のご参考になすって下さいm(_ _)m
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 18:42| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと

お知らせ

ホームページの
月間お知らせを更新致しました!
ご来店のご参考になすって下さいm(_ _)m
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2015年09月03日

8月の『たんマリ』

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8月の『たんマリ』。
酔い善いな宵、お粗末様で御座いました。

次回は11月22日、日曜日の夜を予定しております。(完全ご予約制)

前々からご予約を頂いたり、おかえり際に次回ご予約を頂いたりと、有り難い限りで御座います。
次回からは、当店もお肉料理お魚料理、やるやもしれません!

各店舗にお電話にてお問い合わせ下さいませ。
ご予約お問い合わせお待ち致しております!
posted by 野菜カフェ cafe bain-marie. 2009,All Right Reserved. at 21:47| Comment(0) | TrackBack(0) | お店のこと
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